Une soirée dégustation au Presbytère de CARAMANY
Elevé en Fûts de Chêne
Robe d’un rouge sombre aux reflets tuilés. Le nez est complexe, fruité et réglissé avec des notes de garrigue et une touche vanillée. Belle attaque en bouche, parfums de fruits confiturés, de cuir, de torréfaction.
Longue finale, savoureuse et toastée.
Presbytère de CARAMANY PRESTIGE
2009
Côtes du Roussillon Villages CARAMANY
Disponible en 75 cl et 1.5 l ( coffret cadeau )
Robe d’un rouge grenat profond aux reflets violine. Le nez intense et frais offre une dominante de violette. La bouche est fraîche et élégante, complétée par des notes de petits fruits rouges frais et d’épices douces.
Presbytère de CARAMANY
2010
Côtes du Roussillon Villages CARAMANY
nos vins au goût séduisant
Au-delà du fruit, le terroir, la structure particulière des vins de CARAMANY et l’implication des vignerons doivent s’exprimer.
Nos vins au « GOÛT SÉDUISANT » ce sont des vins aux tannins fondus et savoureux, avec des notes épicées, veloutées.
A la dégustation l’équilibre entre élégance et puissance est attachant et permet des accords mets et vins gourmands dans l’esprit d’une cuisine du Sud.
L’attachement à notre lieu de vie et de travail, la volonté, la patience des hommes et des femmes que nous sommes pour élaborer ces grands vins de CARAMANY ne doivent pas nous faire oublier l’instant de séduction qu’est la première gorgée d’un vin aussi élégant et suave.
